Sauskom
Een sauskom of sausboot, ook wel juskom of jusboot, is een veelal bootvormige kom waarin saus of jus wordt opgediend. Dikwijls staat hij op een schotel, die soms vastzit aan de kom, om gemorste saus op te vangen. Soms schenken sauskommen van onderuit, zodat het vet in de kom blijft.
Lees meer